Cây sâm ngọc linh quý hiếm tác dụng trên trời cứu sống dân gian

Sâm ngọc linh hay còn có tên gọi là sâm K5, sâm Việt Nam hay sâm trúc.. Tìm thấy nhiều ở các khu vực miền núi ở tỉnh Kon Tum. Có thể nói rằng, sâm ngọc linh là phát hiện quan trọng bậc nhất trong lĩnh vực y dược của thế giới. Thứ thảo dược vô cùng quý giá này ngày càng được nhiều người săn lùng. Vì sao lại vậy, hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.

<h3>cây sâm ngọc linh</h3><p>  

cây sâm ngọc linh

 

Cách phân biệt thật giả loại thảo dược quý hiếm này

Cây sâm ngọc linh là loại sâm thứ 20 được phát hiện trên thế giới. Thảo dược này chỉ mọc ở độ cao trên 1200m, phát hiện đầu tiên vào năm 1973 trên núi Ngọc Linh, tỉnh Kon Tum. Đây là loại cây thân thảo sống lâu năm, cao 40-100cm hoặc hơn, thân rễ có sẹo và các đốt như đốt trúc, màu lục hoặc hơi tím.

Loại thảo dược này có đặc điểm khá lạ, trong 3 năm đầu tiên mỗi cây sâm chỉ có 1 lá duy nhất, lá này không hề rụng, chỉ từ năm thứ 4 trở đi mới mọc thêm vài lá. Sâm ngọc linh thường mọc dưới tán rừng ẩm, nhiều mùn, thích hợp với nhiệt độ ban ngày từ 20 °C-25 °C, ban đêm 15 °C-18 °C, sinh trưởng chậm, sống lâu, nhiều củ sâm có tuổi đời trên 100 năm, cực kỳ quý hiếm.

Thông tin sai sự thật về sâm ngọc linh có độc

Viện Dược liệu thuộc Bộ Y tế nghiên cứu và phát hiện thành phần saponin có trong cây sâm ngọc linh cao hơn tất cả các loại sâm trên thế giới. Theo kết quả nghiên cứu cho thấy, thân rễ và củ có chứa 52 loại saponin, trong đó 26 saponin có cấu trúc hóa học thường thấy ở sâm Triều Tiên, sâm Nhật Bản và sâm Mỹ, còn lại 26 saponin chưa hề xuất hiện trong các loại sâm khác.

Bên cạnh đó, trong sâm ngọc linh còn có 14 axit béo, 16 axit amin và 20 chất khoáng vi lượng. Toàn bộ đều là dược tính an toàn, từ trẻ em, người già đều có thể sử dụng thứ thảo dược quý hiếm này.

1

Trước khi các nhà khoa học bắt tay vào nghiên cứu và phát hiện lợi ích mang lại của sâm ngọc linh, thứ thảo dược này đã được đồng bào dân tộc Xê Đăng sử dụng từ hàng trăm năm về trước.

Những tác dụng của cây sâm ngọc linh

Một loạt lợi ích từ thứ cây được coi là thần dược này mang lại bao gồm:

  • Tăng cường sức khỏe, chống suy nhược cơ thể, kích thích hệ miễn dịch
  • Chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa
  • Phòng chống ung thư
  • Bảo vệ tế bào gan
  • Chống stress, điều trị trầm cảm
  • Giúp người bệnh ăn ngon ngủ tốt, tăng cân
  • Tăng cường thị lực
  • Cải thiện trí nhớ
  • Gia tăng sức đề kháng
  • Cải thiện các trường hợp bị suy nhược thần kinh và suy nhược sinh dục ở nam giới
  • Nâng cao huyết áp cho người bị huyết áp thấp
  • Trị sốt rét, đau bụng
  • Làm lành vết thương nhanh chóng
  • Điều hòa hoạt động tim mạch
  • Giảm cholesterol

Hướng dẫn cách sử dụng sâm ngọc linh

Cách 1: Ngậm

2

Đây là cách đơn giản nhất, cơ bản nhất bạn có thể dễ dàng áp dụng.

Cách 2: Tẩm mật ong

3

Cách 3: Pha trà

2

Cách 4: Ngâm rượu

4

Cánh mày râu nên uống rượu sâm ngọc linh thay vì rượu trắng bởi nó cực kỳ tốt cho sức khỏe, vừa có tác dụng bảo vệ gan, vừa giúp phục hồi, bồi bổ cơ thể. Mỗi ngày uống 1 chén nhỏ trong bữa ăn, kiên trì áp dụng hàng ngày để thấy được lợi ích mang lại.

Cách 5: Nấu cháo

5

Cách bảo quản sâm ngọc linh

Sâm tươi: bảo quản ngăn mát tủ lạnh

Sâm khô: 1kg sâm khô tương đương 5kg sâm tươi, vì vậy khi dùng cần giảm trọng lượng đi 5 lần

Chú ý:

+ Phụ nữ mang thai không nên dùng sâm ngọc linh.

+ Không dùng trong trường hợp đau bụng do thể hàn

+ Người gặp vấn đề huyết áp cao hoặc các biến chứng huyết áp cũng không nên sử dụng

+ Với người thường xuyên bị mất ngủ, nên dùng vào buổi sáng, tránh sử dụng buổi chiều và buổi tối.

Cách phân biệt sâm ngọc linh thật giả

<h3>Cách phân biệt sâm ngọc linh thật và giả</h3>

Cách phân biệt sâm ngọc linh thật và giả

 

Do vô số những lợi ích mà nó mang lại nên hiện nay số người lùng sục tìm mua thứ thảo dược quý hiếm này đang gia tăng một cách chóng mặt. Tuy nhiên phải trên ít nhất 5 năm tuổi mới có thể sử dụng hơn nữa hiện tại thì giống này mới chỉ được phát hiện ở 2 tỉnh Kon Tum và Quảng Nam, vì vậy không phải lúc nào mặt hàng này cũng có sẵn để cung cấp cho người tiêu dùng.

Trên thị trường đa số các loại sâm được bày bán đều không rõ nguồn gốc khiến nhiều người hoang mang không biết sản phẩm mình mua được có chính hãng, có đảm bảo chất lượng hay không. Do đó một vài cách phân biệt như sau, mọi người cần phải biết:

+ Sâm ngọc linh thật có nhiều mắt, các mắt sâm lõm vào thân và thường xếp so le nhau

+ Cắt lát củ sâm thấy phần củ bên trong có màu vàng nhạt còn phần thân ngoài có màu xám nhạt hoặc hơi tím. Các vân trên lát cắt rất đều, xơ nhỏ

+ Khi nếm thử bạn sẽ thấy vị đắng tuy nhiên một lúc sau sẽ thấy dư vị ngọt còn vương vấn lại trong khoang miệng. Không chỉ thế sâm thật còn có mùi thơm nồng đặc trưng, chỉ cần cho lên mũi là sẽ ngửi thấy.

+ Vỏ Sâm ngọc Linh rất mỏng và nhẵn, khi rửa sạch sẽ hiện màu nâu vàng hoặc xanh xám, còn sâm giả có vỏ dày, sần sùi, màu không thật hoặc có thể màu đậm hơn.

+ Cây thật có giá không hề rẻ bởi tác dụng cũng như thời gian thu hoạch, vì vậy khi mua hàng, nếu có giá quá rẻ bạn nên suy nghĩ lại.

Sâm ngọc linh là một thảo dược quý hiếm, hiện nay trong tự nhiên loại thảo dược này không còn nhiều nên đang được nhân giống với mong muốn bảo tồn và phát triển. Chính vì vậy việc sử dụng sâm ngọc linh cần chính xác và hợp lý, kết hợp với việc bảo tồn và phát triển khoa học.

Có phải sâm ngọc linh có tác dụng bổ thận và chữa bệnh thận không?

Theme by